功能与对象最佳实践

我想知道关于功能和对象的最佳实践.例如,我想执行一个名为tidy的动作.它将我的数据作为输入并整理并返回它.

现在我可以用两种方式做到这一点.一个使用简单的功能,另一个使用类.

Function: $data = tidy($data);
Class:
$tidy = new Tidy();
$data = $tidy->clean($tidy);

现在,使它成为一个类的优点是我不必在之前加载该类.我可以简单地使用php的自动加载功能来实现.

另一个例子是数据库类.现在每个人似乎都在使用单独的类来进行数据库连接.但我们通常只有该类的单个对象.在某种意义上我们是否只使用类来实例化单个对象,这种类和对象的定义是不是这种相反？

我有点不明白何时使用函数以及何时使用类.关于同样的最佳做法是什么？任何准则？

谢谢你,亚力克