TypeError:this.$ set不是函数

this.$set在您的示例代码中不是函数的原因是因为this不再引用Vue ViewModel实例.

要使您发布的代码正常工作,您需要继续引用它:

export default {
    data: function() {
        return { movies: '' }
    },

    ready: function() {
        this.showMovies()
    },

    methods: {
        showMovies: function() {
             var vm = this; // Keep reference to viewmodel object
             this.$http.get(config.api.url + '/movies').then(function (response) {
                vm.$set('movies', response.data)
             })
         }
    }
 }