UDP延迟潜力

我有一个应用程序,包含许多使用远程位置的UDP客户端的系统.所有客户端都将UDP数据包发送到中央位置进行处理.在我的应用程序中,中心位置知道远程位置发送数据包的时间至关重要.

从设计的角度来看,假设中心位置可以在数据包到达时为数据包加时间并将其用作"发送时间",这是否"安全"？由于应用程序使用UDP,数据包应该立即到达还是不到达？另一种选择是在每个远程位置设置某种时间同步.这样做的缺点是,我需要不断确保时间同步对每个可能数百个远程位置起作用.

我的问题是,在中心位置加密UDP数据包以确定"发送时间"是一个潜在的缺陷.是否可以通过UDP体验任何延迟？