是否可以使这个循环更简单？

的复制p1,p2,p3我的错误.

y.zip(r, q).each { |p1, p2, p3|
  puts '%5s %5s | %3s' % [p1, p2, p3]
}

也许有一个解决方案map？有没有办法将变量直接插入字符串而不是使用此格式？

zip'd数组的每个元素都是一个数组,你可以只使用整个数组

y.zip(r, q).each {|p| puts '%5s %5s | %3s' % p}